시가현 도쿠시야의 은둔형 선술집에서 맛보는 어항 직송 활어와 오미 닭꼬치 구이

안녕하세요, 우말과 닭마루 석산점입니다.

겨울의 발자취가 느껴지는 요즘.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?

우리 가게에서 술을 마시며 따뜻한 요리로 몸과 마음이 힐링되는 시간을 가져보시기 바랍니다!

이시카야마역에서 도보 1분, 시가에서 신선한 해산물과 오미닭을 즐기는 연회 ◆오미야마 역에서 도보 1분
저희 가게는 석산역에서 도보 1분 거리에 위치하고 있습니다.
시가에서 신선한 해산물과 오미 닭고기를 마음껏 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 메뉴를 준비했습니다!
특히 추천하는 것은 어항 직송의 신선한 생선을 사용한 회와 가다랑어 짚구이이다.
적당히 기름이 오른 가다랑어에 짚으로 구운 고소한 향이 더해져 입안 가득 퍼지는 맛이 일품이다.
바다가 없는 시가에서도 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다.
또한, 비장탄으로 마무리하는 오미 닭꼬치구이도 주목할 만한 일품이다.
현지 식재료를 살린 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.

～시가현 사케와 함께 즐기는 어항 직송 해산물과 오미 닭꼬치구이
해산물과 닭고기의 맛을 더욱 돋보이게 하는 것이 바로 엄선된 사케다.
저희 가게에서는 시가현의 토속주를 비롯해 전국 각지의 엄선된 사케를 25종류 이상 준비하고 있습니다.
코스요리에 포함된 음료 무제한 플랜도 제공하고 있어 요리와 함께 여유롭게 즐길 수 있다.
오미 닭을 사용한 야키토리도 일본 술과 궁합이 좋다.
다양한 술과의 조합을 즐길 수 있습니다.
테이블석과 카운터석, 그리고 탁 트인 테라스석 등 다양한 상황에 맞는 좌석이 준비되어 있다,
대규모 인원의 이용에도 대응하고 있습니다.
부담 없이 방문해 주시기 바랍니다.
 

어떠셨나요?
가까운 곳에 오실 때는 꼭 저희 가게를 이용해 주시기 바랍니다.
가벼운 술자리도 연회도 환영합니다.
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.